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新聞資訊   /  NEWS

20世紀初,科學(xué)家就對“人造肉”有了研究,近年來,伴隨著環(huán)保、碳中和、碳減排等要求的出臺,“人造肉”可謂是炙手可熱。 首先問世的是以大豆殘渣為原料的“植物肉”,隨著技術(shù)的發(fā)展,“人造肉”變得更加高級,是科學(xué)家利用干細胞培育出的“肉”,相比于“植物肉”更具有“肉”的本質(zhì)。 而據(jù)媒體報道,近日,日本研究人員成功制造出3D打印“和牛肉”。 報道中指出,由于“和牛肉”的肌間脂肪含量遠高于其他肉類,因而有著類似大理石的紋理。為了制造更逼真的人造肉,大阪大學(xué)的研究人員先通過和牛的細胞切片圖,拆分出“和牛肉”的纖維結(jié)構(gòu)。 然后采集所需要的基礎(chǔ)細胞,并以此作為3D打印原料,打印出肌肉、脂肪和血管三種不同的纖維,最終拼裝成“牛肉”。 這種人造肉的垂直切片與真實的“和牛肉”非常相像。不過,可惜的是,還無法得知這種3D打印的“和牛肉”味道如何。 這種高仿的和牛肉“贗品”,居然比真品還要貴。 目前,每克的制造成本為1萬日元,約合人民幣570元。一旦加工過程完善,并實現(xiàn)自動化生產(chǎn),成本將會大大降低,預(yù)計這種肉將在5年內(nèi)實現(xiàn)大規(guī)模量產(chǎn)。 因為要培養(yǎng)出和牛豐富的肌間脂肪,其飼養(yǎng)周期也非常長,一般需要3-5年,是普通肉牛品種的2-3倍。而制造出1立方厘米的3D打印 “和牛肉”需要4周的時間。 但是這種3D打印出來的和牛肉,到底僅僅是科學(xué)實驗,還是要真的投入市場,有待商榷;這種“走捷徑”生產(chǎn)出來的肉到底風(fēng)味、口感、營養(yǎng)如何,目前尚未可知;這種肉到底是和牛肉的“復(fù)刻翻版”,還只是3D打印的新科技噱頭,也需證明;如果實現(xiàn)量產(chǎn),和牛肉價格是否會“親民化”,還要拭目以待。 “人造肉”的出現(xiàn),當前尚不足以對養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)生影響及沖擊。對于養(yǎng)殖從業(yè)者來說,更重要的培育出優(yōu)秀的肉牛品種,提高其產(chǎn)量的同時,提升肉的品質(zhì);其次,在飼養(yǎng)管理方面,做到優(yōu)質(zhì)原料、合理搭配、清潔飲水、冬暖夏涼、定期免疫、保健驅(qū)蟲、規(guī)劃牛舍、悉心照顧,同時做好環(huán)保工作,節(jié)能減排。未來,如果“人造肉”大行于世,說不定,天然肉已經(jīng)成為“奢侈品”。

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幫客戶創(chuàng)造效益,使用戶放心滿意”是九州大地集團服務(wù)客戶的行事標準與指導(dǎo)方針。 九州大地集團26年來的客戶服務(wù)流程,已經(jīng)成為大地人編寫入基因的行為準則。也正是因為這套規(guī)范的“客服流程”,九州大地集團被邀請參與起草國家標準——《質(zhì)量管理?顧客滿意?組織外部爭議解決指南(GB/T?19013-2021)》(以下簡稱“該國標”),同時,集團高級副總裁傅仲博士被聘請為“中國科技產(chǎn)業(yè)化促進會標準化工作委員會專家委員”,負責(zé)國標的起草、修改工作。 2021年新發(fā)行的該國標適用于任何行業(yè),參與起草單位都是來自各行各業(yè)的翹楚,包含中國標準化研究院為代表的高等科研院所,也包含古井貢酒、瀘州老窖、方太等各行業(yè)的優(yōu)秀企業(yè)代表。他們都因為在“質(zhì)量管理 顧客滿意”方面有著突出表現(xiàn),所以被集聚一堂,共同為國家標準的新版本修訂獻智獻言。九州大地集團作為飼料行業(yè)參與起草標準的兩家企業(yè)之一,也是唯一一家反芻飼料企業(yè),十分榮幸,愿意肩負起這份責(zé)任,不辜負這份信任。 該標準“強調(diào)服務(wù)、強調(diào)以顧客關(guān)注為焦點”,提供一個靈活的爭議解決過程方案,希望幫助組織提高顧客滿意度和忠誠度,提高組織聲譽,增強國內(nèi)外競爭力等。 26年來,九州大地集團以客戶利益為優(yōu)先,以客戶關(guān)注為焦點,以客戶需求為根本,不斷研發(fā)推出新產(chǎn)品、提供新技術(shù)、給予客戶養(yǎng)殖輔導(dǎo)。 提升客戶滿意度,為客戶服務(wù),不僅僅是售后服務(wù)一個環(huán)節(jié),而是公司這個龐大組織各環(huán)節(jié)密切配合的結(jié)果。九州大地集團,將客戶服務(wù)分為三個階段,首先是售前,需求調(diào)研、產(chǎn)品研發(fā)、保質(zhì)生產(chǎn)、保量供應(yīng),其次是售中,提供“一攬子”綜合解決方案和產(chǎn)品增值效果的體現(xiàn),第三是售后跟蹤,思維觀念養(yǎng)殖水平的升級。 九州大地集團將“幫客戶創(chuàng)造效益,使用戶放心滿意”不只是寫在紙上,而是融入企業(yè)文化,通過員工培訓(xùn),滲透到一線團隊。他們是與客戶接觸最多的群體,也極大的影響了客戶良好感知和體驗。所以,集團極力提升一線團隊能力與素質(zhì),建立和健全了三級標準化服務(wù)體系,以保證客戶的滿意度。 九州大地集團,通過各環(huán)節(jié)的協(xié)同配合,盡可能的將外部投訴從源頭規(guī)避,但這不代表集團沒有這方面的預(yù)案,通過合法合規(guī)的流程途徑,妥善分析、解決客戶提出的質(zhì)疑與投訴。都說“一流的企業(yè)定標準,二流的企業(yè)做品牌,三流的企業(yè)賣產(chǎn)品”,而九州大地集團正是通過優(yōu)秀的產(chǎn)品,良好的口碑,嚴格的管理,逐步成長起來的,本次參與國家標準的起草,是社會對九州大地集團的認可與鼓勵,也是九州大地集團多年在畜牧行業(yè)誠信經(jīng)營客戶至上的褒獎,更是九州大地集團“根植大地,共享成長”理念踐行的碩果。未來我們將更加嚴格要求自我,不斷向創(chuàng)新型的全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)轉(zhuǎn)型,實現(xiàn)飼料和高品級牛肉“一供一鏈”戰(zhàn)略大發(fā)展,成為一家全球范圍內(nèi)具備較高創(chuàng)新能力的農(nóng)業(yè)高科技企業(yè)集團,并最終發(fā)展成為一家一流的中國農(nóng)牧企業(yè)。

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2021年9月23日,九州大地集團分別與成都大帝漢克生物科技有限公司、金河生物科技股份有限公司進行了親切友好的交流會談,座談會上,幾家企業(yè)從產(chǎn)品技術(shù)到管理經(jīng)驗等方面,互相學(xué)習(xí),共謀發(fā)展之路。

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2021年9月24-26日,首屆全國反芻飼料飼草大會在內(nèi)蒙古自治區(qū)呼和浩特市隆重召開,會議由北京市飼料工業(yè)協(xié)會和內(nèi)蒙古自治區(qū)飼料工業(yè)協(xié)會聯(lián)合主辦,各級政府、協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)給予鼎力支持,52家反芻飼料飼草企業(yè)深度參與合作,千余名反芻行業(yè)同仁共聚青城,共話養(yǎng)殖。

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